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從小體虛的我
老媽還在身邊時
常以紅棗.當歸.枸杞.黃耆煮成茶或是燉雞湯給我喝
現在老媽不在只好自己主囉 ^^
冬天熱熱喝 夏天涼涼喝 均可喔
個人補氣茶飲分享給大家
說真的材料要放多少我還真不知道
我個人煮法是 紅棗約一個飯碗. 當歸2-3片 .枸杞約一個飯碗. 黃耆半個飯碗
**一般的飯碗喔 別拿大碗公ㄟ
所有材料丟進一般家庭都有的茶壺中
大火煮滾後 轉小火再煮10-15分鐘即可
如要煮成雞湯
以上材料請大家自行拿捏
我個人是依上面的份量減半
煮兩隻大雞腿
一樣大火煮滾後 轉小火再煮10-15分鐘
調味料只加少需米酒提味及一點點的鹽巴
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